Promo Italia Food

意大利促进会在中国的意大利食物

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ITALIAN FOOD IN CHINA

La nostra sede a Shanghai - 我们在中国的总部
358 Baole Road, House 36, Minhang Area – 201107 – Shanghai

cristina.corsini@promoitaliafood.org

La nostra sede a Napoli - 我们在意大利的办事处
Centro Direzionale A5 – 80143 – Napoli

giovanna.sangiuolo@promoitaliafood.org

项目

2018年世界意大利食品年正式发布(MIPAF/MIBACT,罗马 20.02.2018)之际,一个新的想法运营而生:在中国建立一个焦点小组,帮助在中国这个伟大的国家推广意大利食品。因此,我们决定收集所有在中国从事意大利食品工作的各方面经验:营养、知识、共享、领土和环境。

我们已经建立起了专业人员和技能的网络,他们将以满腔的工作热情,通过睿智的方式方法交换信息和数据,以共享全部的成果,同时遵守意大利和中国双方的行为准则也是毫无疑问的。

我们的协会聚集了生产商、分销商、记者/博主、餐饮业经营者、厨师、美食家、食品技术人员、热衷于此的鉴赏家等所有可以提出需求、促进发展、明确目标、制定策略的人,因为他们都是明白食品意义的人。

我们坚信,在中国推广意大利食品必须采用创新的形式,让与食品有密切关系的经济部门参与进来,并且与在研究、比较、培训、业务分析等方面与中国的合作伙伴建立联系和市场。

我们对意大利的美食遗产和中国的饮食文化有着丰富的专业知识背景。我们想要研究中国美丽的领土,并去了解这片土地如何影响饮食,以此达到共享教育模式的目的。

中国和意大利都对于即将到来的事物充满了期待和喜悦。 

我们对当前的工作模式非常满意。

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