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ASSOCIAZIONE PER LA PROMOZIONE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LA VALORIZZAZIONE DELLE TECNICHE RISTORATIVE ITALIANE NELLA REPUBBLICA POPOLARE CINESE, HONG KONG E MACAO

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ITALIAN FOOD IN CHINA

La nostra sede a Shanghai - 我们在中国的总部
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ASSOCIAZIONE PER LA PROMOZIONE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA E LA VALORIZZAZIONE DELLE TECNICHE RISTORATIVE ITALIANE NELLA REPUBBLICA POPOLARE CINESE, HONG KONG E MACAO

LAB

Coltiviamo un Network di produttori, trasformatori, distributori, giornalisti, blogger, chef, ristoratori, illustratori, editori, designer, tecnici alimentari, biologi, sommelier, nutrizionisti, assaggiatori per professione e per passione.

L’obiettivo comune è portare il Cibo italiano in Cina senza retorica, senza presunzione e senza sofismi, con l’umiltà di chi conosce la difficoltà della sfida.

Ci confrontiamo su buone pratiche, piattaforme, progettualità dotate di opportuna concretezza ma non rifiutiamo i racconti visionari della passione e le intuizioni della genialità.  

E c’è più gusto a farlo insieme.

In tanti.

Buone pratiche, visioni, progetti, idee, anche solo intuizioni. 

Raccontaci cosa immagini per promuovere il Cibo italiano in Cina 

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